Log in

Rwanda Ngororero

De jaarlijkse december special! Winterse koffie, kruidnagel, kaneel en bramenjam. Wordt geleverd in giftbox.
€ 9,95
Inhoud
Beschrijving

Kenmerken

  • Land | Rwanda
  • Regio | Western Province
  • Producent | Ngororero Washing Station
  • Variëteit | Red Bourbon
  • Proces | Washed

Herkomst

Dit jaar komt de december special van de Western Province, Rwanda. 

De bessen voor deze koffie worden op grote hoogte verbouwd, van 1600 tot 2000 meter boven de zeespiegel, en worden verwerkt bij het Ngororero Washing Station. Lokale koffieboeren leveren hun bessen aan het washing station waar het speciaal opgeleide personeel de beste bessen met de hand selecteert. Dit speciale microlot wordt verwerkt op de 'klassieke' gewassen methode, wat betekent dat na het plukken en met de hand sorteren, de rijpe bes en het vruchtvlees worden gescheiden van de koffiebonen door een uitgebreid fermentatie- en wasproces. Nadien wordt de koffie gedroogd op verhoogde bedden onder de Afrikaanse zon.

Het resultaat van al deze liefde en toewijding is deze prachtig cleane, sappige koffie met warme tonen van winterse smaken zoals kaneel, kruidnagel en bramenjam.

De koffie is alleen in december in beperkte oplage beschikbaar en wordt geleverd in een feestelijke verpakking.

SAMENWERKEN

Wij werken graag samen met mensen die dezelfde liefde voor koffie hebben als wij. Neem contact met ons op om samenwerkingen te bespreken.

CONTACT

Single Estate Coffee Roasters
Transportweg 67 - 2676 LM Maasdijk
The Netherlands
Kvk 24256813
BTW NL009688511B01

T +31 174535303
info@singleestatecoffee.nl

Log in

NIEUWSBRIEF